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第 189 章節

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下班的職工來說挺早,五點半或者六點才下班,下班後夜市才會熱鬧。

秦時明正送的起勁,一個聲音響起,“咦?秦時明!”

循聲望去。

是以前平車隊的同事,“李子!你下班了啊!”

“哈哈!好久不見了!”目光轉向關欣,眼神立馬變得暧昧起來,“你倆……是不是……嘿嘿嘿!”

說著李子將兩只中指放在一起攪來攪去。

“她現在是我女朋友!”秦時明也不做作,無視對方手指搞基的動作大聲的說道,深怕別人聽不到一樣。

關欣翻了一個白眼,嘴角掛著笑,也沒出言阻止,反而對著李子說道,“你爪子癢癢了是不是?需不需要我給你撓撓?”

李子倒退一步,“女俠饒命!”

秦時明給李子撈了十幾個小盒子,“回去和宿舍裏的人分分,後天開業,記得來捧場!”

“必須的!”

五百份很快就分散完,引起了一時不小的轟動,許多人擠在三輪車前好不容易等到自己,沒想到竟然沒了?

“明天,還是這個地方!大家趕早哈!後天開業!你們如果覺得好吃,別忘了用女朋友來換哈!”秦時明突然來了一句冷幽默。

大家一楞,有人問,“沒女朋友怎麽辦?”

“沒女朋友當然是用人民幣了!”秦時明樂呵呵的回答。

“我擦!”

賠錢賺吆喝,秦時明就是這麽做的,六百塊錢的排骨扔進去,在這個夜市濺起一時的水花,很快夜市又恢覆平靜,該幹嘛的幹嘛。

但是,排骨的攤位給很多人的腦海裏留下了一點記憶,這對於秦時明來說就是賺到了,賺的影響力。

這比錢還值錢,因為這是印鈔機,以後會源源不斷的往秦時明口袋裏送錢。

回去的路上,關欣看秦時明老是樂呵呵的樣子,忍不住說道,“真沒見過你這樣敗家還敗的這麽開心的!”

“常言說得好!”秦時明沒繼續說下去。

“什麽?”關欣追問。

“頭發長,見識短!”

關欣扭住秦時明的耳朵,“我看你是一天不打,上房揭瓦!”

秦時明大疼,求饒道,“啊喲,我錯了!你頭發長見識也長!”

“還說!”

回到家,這是秦時明的主場,有時候他可是很記仇的。

物品洗刷幹凈後,兩人做到沙發上。

秦時明握住關欣的手,“咱們打一架怎麽樣?你贏了我以後聽你的,如果我贏了你聽我的。”

關欣玩味的笑了,“打架?你能打得過我?”

秦時明也玩味了笑了,一個女人難道自己還打不過她?問,“你同意了?”

“當然!你先放開我得手!”關欣說。

“我為什麽要放開?放開讓你打我啊?”

“你!無恥!”

秦時明這次賺便宜賺的很大很過癮,以前是隔著衣服,今晚是直接零距離和大白兔奶糖接觸,那手感,簡直滑膩膩到愛不釋手。

當然,回報他的就是肩膀被咬流血了,嘩嘩的流。

224.小小生意經

秦時明的美食車攤位總投入八千元,再加上連續三天白送的肉,差不多一萬元,這對於他來說毛毛雨。

這三天不說多,至少在兩千人心裏留下了印象,雖然有些人沒嘗過,但從同事嘴裏得知他買的食品味道很不錯。

人都有一種特殊心裏,賺便宜容易上癮。

第一次試營業不理想,這次他要給消費者一個適應的時間。

這天,秦時明還是準備了二十斤豬肉,從原來兩斤的餐盒又增加了兩種,一種巴掌大的,一種一斤的。

餐盒分大、中、小三種。

把三種盒子分別裝滿,放在明眼處當樣品,分別貼上價格,10元、20元、25元。

勺子也換了一個小號的,別看只是一個普通的勺子,但其中蘊含著很大的學問。

上次的大勺子秦時明量過,生豬肉平平的一勺有五塊肉,重量在半斤左右,煮熟後六七兩。

如果有人要一斤,一勺子不夠,你就必須再來一勺,這第二勺的分量就不好把握了,萬一多一兩塊你再倒下,那顧客心裏就不痛快了。

雖然年輕人不太在乎缺斤少兩,但在心理上就會對你產生負面情緒。

換成小勺子就不一樣,一勺子三塊肉,而且看上去滿滿的像是隨時要掉一樣。

顧客看到滿滿的一勺子,心裏就會很舒服,然後看到連續三勺子,這就會產生“這麽多”的心理。

三勺肉,兩勺土豆,滿滿一餐盒,淋上湯汁,一斤的餐盒齊活!

餐盒巴掌大的賣十塊錢一份,一斤的賣二十元,兩斤的賣二十五元一份。

這餐盒也有講究,這對於顧客來說是一道選擇題,是個正常人大多都會選中量,也就是一斤二十元,一個人吃正好。

也有精明的人覺得大份的最劃算,分量多了一半,價格才貴五塊錢,但是一個人吃不了,兩個人又不夠,這很糾結。其實大份的比中份的多不了幾塊肉,全靠土豆撐場面。

所以中量的價格是最賺錢的,把三份都換算成一斤算,小份的秦時明賺六塊錢,中份的賺九塊錢,大份的賺八塊錢。

當然,按照實際價格,小份才賺三塊,因為分量不一樣,中份的賺九塊,大份賺十二塊錢,這樣平均起來,不包括其它支出,利潤對半。

能得出這個結果,秦時明覺得自己應該感謝前段時間看的一本銷售心理學方面的書。多讀書,就算記住一點點皮毛說不定以後就能幫上自己的大忙。

有人或許會問,萬一別人一次買兩份小盒的怎麽辦?這樣豈不賺不到大錢了?

這種情況不是沒有,但很少,因為中量在這擺著,沒幾個人會這樣選擇,除非順道給別人捎帶,而且這只是給女孩準備的,女孩也沒幾個敢吃肉的。

生意經很難有人讀懂,同樣的產品,有人客流爆滿,有人門可羅雀。

胡天強的大飯店在接手前都發不上工資,買過來後只不過改了一個名字,按照秦靜靜的提議室內裝修了一下,改進了一些經營理念,那結果就不一樣了,日進鬥金,為什麽呢?

秦時明剛來到夜市就有人過來問,“今天還送不?”

秦時明歉意的說,“不好意思,活動已經結束了,下次活動時間還沒確定。”

看了看牌子上,“哦,那給我來一份……嗯……二十的吧!”

秦時明從網上賣的一百五十個迷你電子秤,在這裏認識的人並沒這麽多,半熟不熟加起來也就三四十個,而且很久不見也都快忘記了。

電子秤一大部分是給長期的回頭客和購買量大準備的。

對方只買的中量顯然不符合秦時明的要求,但他突然萌生出一個想法,於是說道,“每天購買的前十名有禮品,送給你一個迷你電子秤!”

這小玩意挺稀奇,對方愛不釋手,“謝謝了!”

用前幾名贈送禮品的方式,許多人都能明白其中的道理。

有人知道贈送禮品,那還不提前來等著賺點便宜,等的人一多,其他不明所以的自然會被吸引,吸引客流量是水到渠成的事情。

人多,賣的快,早點收攤回家暖和。

人多,賣的多,不怕食品留下過夜影響口感。

人多,吸引的人就越多,廣告效應就產生了。

一分鐘,人民幣入賬20。

五分鐘,入賬20。

八分鐘,入賬10。

九分鐘,入賬20、10。

二十一分鐘,入賬25。

秦時明來了不到一小時,二十斤肉賣完了!

總收入380元!減去成本和贈送的電子秤,純盈利在120元左右,少是少點,但這只是剛開始,等名氣打出去後秦時明想想就一陣熱血沸騰。

留下一個餐盒,“年年有餘!沈阿姨送給你!明天見!”

身邊有一個助手能剩下很多事,關欣在家幫忙查找到了進貨渠道。

豬肉是國民最大的使用肉類,往年經常出現進食病豬肉出現病癥而住院,政符下大力氣也沒有明顯好轉。

魯中政符對人民的飲食健康比較負責任,整改無果,經過多部門協商,集資建設,成立了心達政符放心肉股份有限公司,將肉質質量進行嚴格把控。

十天一小查,半月一大查,將病豬肉、母豬肉、寄生豬肉控制在零。

各地方設立了銷售網店,價格相比較個體業主而言要貴了很多,但出售的肉質絕對符合國家要求。

看似貴,實則盈利很小,政符部門除了工作人員拿死工資,沒有任何利益可圖。

政符沒有壟斷豬肉市場,而是增加人手,時不時下鄉到個人,對養殖戶培訓,言傳身教,每個季度發放藥物和防疫抽查,對不合格的肉豬查扣銷毀。

如果豬戶要賣豬,政符收購,不賣給

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